У мну размерчик другой! 
Кста, на этаже теперь висит бумажка, что обувь должна быть классического стиля... :rtfm: Гады! :bad:
Директора!
Сообщений 31 страница 60 из 123
Поделиться312006-08-26 14:27:20
- Человек толпы
- Откуда: Экс-Cерпуховка
- Зарегистрирован: 2006-08-17
- Приглашений: 0
- Сообщений: 60
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2006-10-11 23:19:06
Поделиться322006-09-02 16:55:24
Марьино - Татьяна Максимова(очень грамотный директор, ничего плохо не скажу)
Волгоградка - Ирина Мануленко( маловато проработал, могу отметить только,что очень спокойный и умный человек)
Климентовка - Ирина Лучкова(Наверное сейчас меня забросают чем-нибудь,но на мой взгляд отличный менеджер, очень умный человек, который может решить любую проблему, благодаря которому ресторан не развалился, научившая меня очень многому в плане управления персоналом, в общем лучшая)
Поделиться332006-09-02 17:38:10
Ирина Быканова - без комментариев...
Поделиться342006-09-03 22:08:49
- Инструктор
- Зарегистрирован: 2006-08-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 88
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2006-11-04 00:01:55
Бывалый написал(а):
Из всех перечисленных директоров не работал только с Потаповой
а как же Лучкова?
Поделиться352006-09-03 22:10:00
- Инструктор
- Зарегистрирован: 2006-08-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 88
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2006-11-04 00:01:55
Congo написал(а):
Климентовка - Ирина Лучкова(Наверное сейчас меня забросают чем-нибудь,но на мой взгляд отличный менеджер, очень умный человек, который может решить любую проблему, благодаря которому ресторан не развалился, научившая меня очень многому в плане управления персоналом, в общем лучшая)
Саш!!!!!!!!ты чего это??????? Климентова держалась на Абысовой.........ну ты даешь..........никогда не знала, что ты ТАК относишься к Лучане........ :fie: :help:
Поделиться362006-09-03 23:04:58
Климентовка держалась на грамотном управлении, Абысову также развивала Лучкова, и до сих пор помогает(уже теперь как директору), и любой,за кого бралась Ира очень сильно развивался, примеров куча
Поделиться372006-09-03 23:38:23
- Инструктор
- Зарегистрирован: 2006-08-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 88
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2006-11-04 00:01:55
Congo написал(а):
за кого бралась Ира очень сильно развивался
ага, я знаю, как она "берется"........стоит и орет на всю кухню, никого слушать не хочет.......все должно быть так, как говорит Ира...По другому просто не бывает..... :rtfm:
Поделиться382006-09-04 01:01:51
Ну во-первых,орать она перестала.Во-вторых, кого ей слушать? Крушника,который кроме кухни ничего не видел? Она создаёт тот процесс,который, по её мнению, должен быть. Мелкие ошибки бывают у всех или директор не человек? Но в целом то,что делает Ира просто удерживает ресторан от полного распада. В-третьих,предлагаю обсудить это за пивом :friends:
Поделиться392006-09-04 11:48:46
для Оли
Читай внимательно - НЕ РАБОТАЛ
для Конго
может после моего ухода у Иры поменялся стиль руководства, но в мои времена он был не таким, каким ты его описываешь...
Приблежала (повышала) к себе чьих-то друзей и подруг, не способных ни к какому руководству людьми... Рома 5-й в семнадцать лет уже свинг, при этом никакого положительного влияния на работников и делание денег любыми способами...
Постоянное нервное давлениес о стороны Иры на мнг, может это считается развитием??? Полное незнание очень большого направления, как стат, доставка - это тоже проявление отсутствия професианализма... Или ты не помнишь, Сашь, как нам удавалось держать стат в районе 0,3-0,4... При этом проверить нас и засечь было очень просто. Опять же манера предъявлений претензий - это что-то с чем-то. В плане проверки этажа - да это её сильная сторона. Развитие менеджеров - не знаю кто кого больше развивал. Но в целом такаой стиль руководства тоже имеет право на жизнь. Но только если её переведут в другой ресторан (не новый) ей окажется очень тяжело, или уволят 2/3 штата...
Поделиться402006-09-04 21:09:34
Поменялся, причём серьёзно
Бывалый написал(а):
Постоянное нервное давлениес о стороны Иры на мнг, может это считается развитием???
Ну, спорный вопрос,местами да, никто ,по крайней мере, не расслабляется на сменах
По поводу стата,доставки и т.п. очень серьёзно выросла,и со статом уже не мутили, пытались реально бороться,лично у меня всё проверяла и принемала, а на счёт таких,как Катасонов...все ошибаются, предлагаю уже закончить про Иру,хотя бы других директоров разобрать
Поделиться412006-09-04 21:46:00
Да я и не хотел её разбирать, и опять же написал:
Бывалый написал(а):
Но в целом такой стиль руководства тоже имеет право на жизнь
Но Оля 199 подключилась к разбору и я продолжил.
Самое главное что мне в ней понравилось - она не строит подлянок и не действует из-подтишка. А работать почти со всеми можно...
И вообще обсуждать начальников с позиции подчинённого не имеет никакого смысла. ты же не знаешь всей поднаготной его поступка...
Отредактировано Бывалый (2006-09-04 21:46:21)
Поделиться422006-09-04 23:52:21
- Инструктор
- Зарегистрирован: 2006-08-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 88
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2006-11-04 00:01:55
Congo написал(а):
Ну, спорный вопрос,местами да, никто ,по крайней мере, не расслабляется на сменах
По поводу стата,доставки и т.п. очень серьёзно выросла,и со статом уже не мутили, пытались реально бороться,лично у меня всё проверяла и принемала, а на счёт таких,как Катасонов...все ошибаются, предлагаю уже закончить про Иру,хотя бы других директоров разобрать
Ну не знаю......я работаю с Ирой и по сей день (и поверь) орать она не перестала.........а всместо того, чтоб ресторан "не расслаблялся" (как ты говоришь) Ира просто наводит панику, доводит мнг до слез, никого слушать не хочет и т.д......
Поделиться432006-09-05 10:05:20
В заключение про Лучкову, хочу заметить: работать с директором в должности кру и в должности мнг - бывают абсолютно разные впечатления. Просто поверьте на слово...
Отредактировано Бывалый (2006-09-05 10:04:00)
Поделиться442006-09-05 13:37:13
ВДНХ - Роман Хитров - классный человек, как руководитель умолчу.
Красная пресня (1 неделя) помню что Михаил, кажется Мымриков - 
золотой человек и классный руководитель!!!
Алексеевская - Оксана Пузанкова - строгость - её огромный плюс.
Поделиться452006-09-05 14:15:33
- Темный Админ
- Откуда: Ex-Новослободка
- Зарегистрирован: 2006-07-26
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1768
- Провел на форуме:
4 дня 0 часов - Последний визит:
2024-06-04 14:17:01
Мумриков
Поделиться462006-09-05 14:40:36
Тем более Мумриков. Классный директор! Немного отвлекусь, но из мнг мне очень понравилось работать с Сергеем Савушкиным и Виктором Свержевским!
Отредактировано Crazy Girl (2006-09-05 14:43:28)
Поделиться472006-09-05 22:18:54
- Управдом
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2006-07-27
- Приглашений: 0
- Сообщений: 316
- Провел на форуме:
1 день 6 часов - Последний визит:
2007-12-14 14:02:36
Сергеем СаУшкиным!
Поделиться482006-09-06 00:17:28
- Свит
- Откуда: экс-Проспект Мира
- Зарегистрирован: 2006-07-26
- Приглашений: 0
- Сообщений: 169
- Провел на форуме:
33 минуты - Последний визит:
2007-11-25 00:30:32
С Саушкиным работать мне о4 не понравилось (всё время трусил и сбегал в сложных ситуациях с посетителями, прямо как девчонка).
А Оксана Пузанкова - супер. Справедливый и корректный директор.
Поделиться492006-09-12 15:41:25
- Волосатый, просто Волосатый
- Откуда: Медведково
- Зарегистрирован: 2006-08-08
- Приглашений: 0
- Сообщений: 38
- Провел на форуме:
1 час 47 минут - Последний визит:
2007-12-15 07:51:51
Новости Медведково - Виталия Чудновская ушла в декрет и вместо нее Екатерина Толманова с Проспекта Мира. По первым прикидкам нам всем очень и очень повезло, с чем я наш ресторан и поздравляю!
зы А еще нам перевели с Алексеевской Наталию Цареву - Знатный зверюга (в хорошем смысле етого слова). Ей подходит ее фамилия! 
Отредактировано Kizia (2006-09-12 15:45:18)
Поделиться502006-09-12 17:37:54
- Белый
- Зарегистрирован: 2006-07-26
- Приглашений: 0
- Сообщений: 38
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2006-12-07 17:27:50
Толманова, наверное, классный директор. Она ваще на Проспекте рулила.
Поделиться512006-09-12 22:18:10
- Управдом
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2006-07-27
- Приглашений: 0
- Сообщений: 316
- Провел на форуме:
1 день 6 часов - Последний визит:
2007-12-14 14:02:36
Толманова Супер!!! Медведи, поздравляю вас с этим фактом! Дождались!!!! Теперь ресторан будет просто конфетка!
С Катюхой и Наташкой я ещё на сухарях работала...
Поделиться522006-09-14 19:22:54
- Белый
![[pawa]](https://forumavatars.ru/img/avatars/0000/10/6b/29-0.gif "[pawa]")
- Откуда: МосМарт
- Зарегистрирован: 2006-08-09
- Приглашений: 0
- Сообщений: 38
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2006-11-10 18:01:10
Kizia написал(а):
Новости Медведково - Виталия Чудновская ушла в декрет и вместо нее Екатерина Толманова с Проспекта Мира.
Что-то я не заметил, что она в положении, когда с ней месяца 1,5 назад разговаривал. Кстати, после 45 минут общения с ней ничего плохово сказать не могу: говорить умеет.
Поделиться532006-09-14 21:27:41
Я думаю Рома Хитров неплохой директор. Вообще, любой директор который выживет на ВДНХ, уже достоин уважения... А он там уже больше 1,5 лет. Ему немного с командой не повезло...
Поделиться542006-09-15 01:23:07
- Управдом
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2006-07-27
- Приглашений: 0
- Сообщений: 316
- Провел на форуме:
1 день 6 часов - Последний визит:
2007-12-14 14:02:36
Бывалый написал(а):
Ему немного с командой не повезло...
Да, есть над чем работать. Не команда, а отдельные группировки!
Поделиться552006-09-15 21:28:38
- Свит
- Откуда: Нижний Н.
- Зарегистрирован: 2006-07-26
- Приглашений: 0
- Сообщений: 188
- Провел на форуме:
7 часов 15 минут - Последний визит:
2007-10-13 22:01:49
Комбо
Комбо написал(а):
Да, есть над чем работать. Не команда, а отдельные группировки
Насколько я понимаю, именно вам с Бывалым работать, так почему бы не исправить ситуацию с командой? Все в ваших руках! 
Поделиться562006-09-15 23:11:53
- Управдом
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2006-07-27
- Приглашений: 0
- Сообщений: 316
- Провел на форуме:
1 день 6 часов - Последний визит:
2007-12-14 14:02:36
wishmaster написал(а):
именно вам с Бывалым работать
Так мы с апреля вместе, да, 
Вить?
Поделиться572006-09-15 23:25:21
- Свит
- Откуда: Нижний Н.
- Зарегистрирован: 2006-07-26
- Приглашений: 0
- Сообщений: 188
- Провел на форуме:
7 часов 15 минут - Последний визит:
2007-10-13 22:01:49
Вместе в смысле в одной группировке?
Поделиться582006-09-15 23:50:36
- Управдом
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2006-07-27
- Приглашений: 0
- Сообщений: 316
- Провел на форуме:
1 день 6 часов - Последний визит:
2007-12-14 14:02:36
Нет. Сильным людям нет необходимости входить в группировки! Зачем? Мы люди с устойчивой психикой!
Поделиться592006-09-16 22:59:51
Сильным людям не надо объединяться в группировки, пока их интересы не пересекутся... Это точно...
Уже устал от этой мышиной возни и подковёрных дёрганий...
Была бы одна команда - был бы лучший ресторан в регионе. И задача объединения, кажется, как раз задача директора...
Но постоянный рамштайн, нехватка работников, менеджеров - замкнутый круг...
Поделиться602006-11-08 18:03:04
111 написал(а):
Это точно!!!!!!!!!Остается желать лучшего.
Похожие темы
| Стат | Офис | 2007-07-24 |
| Ночниковский треп | Ночная смена | 2007-10-31 |
| Лента новостей | Форум | 2007-11-01 |
| Повышения и перемещения | Офис | 2008-08-11 |
| Старые работники, и как строить с ними отношения... | Работникам | 2007-02-25 |