А мне кажется что надо ваще все слова отменить! И так устаешь говорить с посетителем! А еще и надо чтото ему пожелать! А бывают посетители которые представляют из себя великих раз зашли поесть в мак! Так и хочется пожелать ему подавиться нагетсом! А надо сказать ему спасибо за заказ и ждем вас снова! Хотя точно хочешь увидеть ево в другом месте! От сюда и возникает раздражительность! Надо сделать мне кажется более свободную форму общения! Например говорить только с теми посетителями с которыми ты хочешь говорить! И говорить не поставленные фразы, а что-нибуть свое! Всеб так и было еслибы манагеры не наблюдали за каждым заказом и не составляли КЛН.

Я так не умею
А когда я начинаю халявить как умею, то манагеры сразу начинают торопить.
Когда будит атестация ты посмотришь во что обернется распиздяйство на работе

Ну в принципе ты права. На счет стандартных фраз - тоже думаю мнг не против будут, если не будешь повторяться, а будешь варьировать.

Ну мы тоже один раз типа таво сделали.. когда вся смена в плавках rock'n'roll под AC/dc исполняла.. там такое шоу было, что в два ночи толпа диффченак стояла смотрела.. Только мапы еще и гитарами были

И плз. Девушки - не флудите.

Господи, бред-то какой... Особенно про гимн...  :/
Ты же говорила, что на кассе не обучена? Или за три месяца на картошке ты от нечегоделать такие выводы наваяла?
Думаешь петь "свободная касса" проще, чем говорить? Да ты половину кассиров улыбаться-то незаставишь, не то чтобы клоунаду устраивать!
Да, и говорить в спину посетителям - это конечно конечная точка путешествия паровоза "Тормоз".
Прощаются, вообще-то глядя в глаза, отдавая заказ.
Короче, бегом учить теорию, чтобы не пороть чушь!

Она кстати не чушь говорила! В спину говорить не надо! В спину только можно сказать про чек если посетитель забыл его взять!

В этом заключается твоя работа. Не нравится устраивайся на рынок, там никому ничего говорить не надо.
для факел
А кто сказал что фразы долдны быть зазубрены. Пригласить снова можно разными фразами, да и поблагодарить за заказ - тоже7 Откройте словарь Русского языка и штудируйте.
А вот по поводу распевания на мотив гимна или рок песен - поспорю. Вдруг я жуткий патриот и твоё коверкание гимна меня взбесит, или не люблю я рок музыку. Или пение с мапом напомнит мне танцы у шеста, и я пойму это как намёк...
наши стандарты под среднего покупателя. Нельзя понравится всем...

А у Мака есть стандарты.....там черным по белому написвано ( "6-ая ступень обслуживания: "Поблагодарить посетителя за заказ, и пригласить придти снова") Вот ты и благодаришь и приглашаешь...Что? Не нравиться? Тогда прямиком в ЦО со словарем русского языка подмышкой.....

еу!

На счет импровизации - поддержу подругу.
А вот на счет стандартов - Витя прав. Тише едешь, меньше трясет. Чегонить в порыве не то ляпнешь - потом гемара и вони столько будет, что всю смену стоять убитая будешь.

По поводу поддержки. МНГ - он не стриптизер, чтоб вам настроение поднимать. У него работа ипать моск пиплу. И если он этим не занимается, значит он импатент. И среди мнг ему нет места (я в целом и общем) А на счет поддержки - я поработал во многих ресторанах. И многое видел. Пиздетс - это у нас норма жизни, и если случается что-то хуже - то там и помощь и поддержка по полной программе.
Кто скажет, что не так?
Тем более, что такие вещи кажись даже гдето в клн-ах прописаны. Не помню.

Ну предложи что нить адекватное, вместо: "Здравствуйте! Что будете заказывать?" Я к примеру ничего не вижу. Потому, что как ни крути - одна хрень пошлая получается. За которую кассир в глаз от посета схватить может.. Хоть этот стандарт и банален, но в тоже время емок и универсален па савмае туда низзя.

Ёперный театр! Ребят, вы простите, кнешна. Но я фигею без баяна. Почему вы всё время набрасываетесь друг на друга??? Всё время грызётесь. Особенно девушки. Нормальная тема. Хорошее предложение. Адекватная девушка, пусть и пишет не совсе грамотно(многие дискутирующие с ней пишут гораздо хуже). Вам так нравятся стандарты? Что в них, чёрт возьми, такого привлекательного???? Никак в толк не возьму. Какого члена набрасываться на человека, который в отличие от многих из вас хоть раз НЕСТАНДАРТНО ПОДУМАЛ???? Проснитесь, контору обокрали. Да что с вами  со всеми?

Гостей нормально не обслужишь пока манагеры не начнут прислушиваться к работникам.! А то если отпускать утром в начале смены на перерыв а потом говорить что не улыбаемся и медленно работаем, так конечно можно и не ждать хорошего обслуживание посетителей. Еще и нервы все посадишь пока с манагера переубеждать будишь