Можно об этом всем рассказать директору, пусть посмотрит камеры, и будет видно чем манагеры занимались в ту ночь.
Ночь для работника...
Сообщений 31 страница 60 из 130
Поделиться322006-11-02 11:29:00
1) Директор камеру смотреть не будет
2) А что первый мнг на кухню на климентах выходит в 8:30???
3) Отпрашивайся с работы у утреннего инсайда, если не отпускает - пускай лично принимает у тебя смену...
4) Насчёт бумажки: попробуй решить вопрос с 1 ассистентом, чтобы такой чек-лист составили...
5) Наташу Л. отсылай в ЦУП.
Поделиться332006-11-02 12:32:30
- Инструктор
- Зарегистрирован: 2006-08-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 88
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2006-11-04 00:01:55
Бывалый написал(а):
1) Директор камеру смотреть не будет
2) А что первый мнг на кухню на климентах выходит в 8:30???
3) Отпрашивайся с работы у утреннего инсайда, если не отпускает - пускай лично принимает у тебя смену...
4) Насчёт бумажки: попробуй решить вопрос с 1 ассистентом, чтобы такой чек-лист составили...
5) Наташу Л. отсылай в ЦУП.
Первый мнг выходит на кухню в 8:00, просто Ливаднева сменила мнг и лично пошла в обход......а зачем мне отпрашиваться?Дело в том, что я УЖЕ БЫЛА ДОМа.......МЕНЯ ОТПУСТИЛИ......к тому же в 7:00 на кухню вышел инструктор, который делал обход.......А все свалили на меня.....А насчет мнг,ну чтож, просто это останется на них...ведь нигде не написано, что они ОБЯЗАНЫ мне помогать......и к тому же (как мне сказал один мнг) они не хотят выполнять "черновую" работу, для них помощь=разогнать народ, а остальное, это уже их не касается......
Поделиться342006-11-02 12:35:33
Ты не поняла мой пост. ночной работник должен сдавать свою работу утреннему инсайду, или мнг которого он делигирует...
Чтобы не возникало вопросов. А если возникают проблемы, пусть спрашивают с того кому ты сдала смену..
Отредактировано Бывалый (2006-11-02 12:36:39)
Поделиться352006-11-02 13:12:10
- Инструктор
- Зарегистрирован: 2006-08-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 88
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2006-11-04 00:01:55
Логично......но это им не объяснишь.....всеравно докладную на меня уже написали...
Поделиться362006-11-03 16:35:40
Нельзя все так близко к серцу принимать! ну написали на тебя докладную и что? объяснишся с директором и все
Поделиться372006-11-03 18:13:09
Оля 199 написал(а):
Надо было ее голову во фритюр засунуть. 
Поделиться382006-11-03 20:04:25
Думаю головой во фритюр не помогло бы. Она бы еще написала докладную за не корректное общение с мнг:))))
Я не понимаю, неужели так сложно помочь работнику на этаже. В свое время я открывала кухню, а обязанностью кассира был прилавок. Да и вообще в свое время на слободе во всем был виноват ночной мнг, а не работник. Так что иногда было проще сделать что-то самой, чем потом разбираться с утренним мнг.
Поделиться392006-11-03 22:53:22
- Темный Админ
- Откуда: Ex-Новослободка
- Зарегистрирован: 2006-07-26
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1768
- Провел на форуме:
3 дня 23 часа - Последний визит:
2020-07-22 17:23:46
То есть с 7 часов ресторан работал, а ближе к 9 какая-то шмара тебе что-то там по чистоте выговаривает? Нах бы сразу пошла. Я смену сдал, претензий не было, значит и косяк не мой. Это можно и ночнику перед сменой сказать, что он гриль прошлой ночью хреново помыл. Зря вообще с ней пошла. Дома - это значит дома. Ну, или для прикола можно было потребовать скорректировать смену на эти потраченный 2-3 минуты. Если уж компостируют мозг, то хоть не за просто так 
Поделиться402006-12-14 11:22:40
соль с перцем (9/1) написал(а):
создаёт видимость работы, и долго и тщательно снимает остатки, которые утренний инсайд ещё два раза перепроверит...
А если менеджер действительно долго и тщательно их снимает.Для меня ночь-всегда каторга была!...Он(менеджер) тоже человек, и в ночь выходит, если раз в полгода, то все позабываешь.А если еще и машина, то крах..."Не до жиру-Быть бы живу!"Честно, редко ночью работнику помогала, может не помню,ни разу ни один мне ничего не сказал.все от людей зависит.
Поделиться412006-12-14 11:34:50
Шлепунчик написал(а):
Я не понимаю, неужели так сложно помочь работнику на этаже.
да, не сложно, а некогда!!!Не все ж как Вы, профи были! А помнишь как ты меня 2 раз обучала на машину???ВОТ!Работа в ночь, тоже требует специфических способностей!
Поделиться422006-12-14 11:42:18
- Темный Админ
- Откуда: Ex-Новослободка
- Зарегистрирован: 2006-07-26
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1768
- Провел на форуме:
3 дня 23 часа - Последний визит:
2020-07-22 17:23:46
Дык работники-то все были какие!!!
Поделиться432006-12-14 11:55:49
xxx написал(а):
и к тому же (как мне сказал один мнг) они не хотят выполнять "черновую" работу, для них помощь=разогнать народ, а остальное, это уже их не касается......
Не пойму я! У Вас что менеджеры в белых перчатках ходят...Хм...Если менеджер употребляет выражения "черновая" работа,то создается впечатление, что он и кру не работал!И "они"-это обращение ко всем менеджерам или к некоторым определенным людям?
Отредактировано ULA (2006-12-14 11:57:05)
Поделиться442007-01-15 19:03:59
- абариген месный
- Откуда: Евразия. Земля.
- Зарегистрирован: 2006-07-27
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1127
- Провел на форуме:
5 дней 21 час - Последний визит:
2020-03-21 02:47:34
Это скорее от человека зависит. Хотя с другой стороны - четкое распределение трудовых обязанностей. Палка о двух концах блин. Но лучше конечно, если помогают. Приятнее. (На меня не переводить - я сам кому угодно помочь могу)
Поделиться452007-01-23 19:06:29
- Маковская Дюймовочка
- Откуда: Ереван Плаза
- Зарегистрирован: 2006-11-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 56
- Провел на форуме:
7 часов 3 минуты - Последний визит:
2008-11-19 17:47:10
А у всех в ресторанах утренние инсайды требуют, чтою ночной работник оставлял им "идеальный" прилавок (ну типа ложечка к ложечке лежит, ну на картинке)?????????? 
Так вот, сеня ночью я работала, ну как обычно...забила все (мне помогал мнг, без него я не справилась бы) И тут выходит на смену 1-ый асс Лена Г. и просто прошлась ураганом по прилавке: "Ложечки лежат неаккуратно, тут пакетиков мало,тут много, здесь не под тем углом", а в итоге подозвала меня к себе и сказала:"Прилавок забит отвратительно (хотя на прилавке было ВСЕ!!!!!!), не хочешь в ночь работать-не будешь,не хочешь вообще работать-не будешь" Нет, я не понимаю,какая разница КАК лежат ложечки?????Ведь кассиру налевать на это-главное, что они БЫЛИ...Неужели это во всех ресторанах так? :help:
Поделиться462007-01-23 19:17:05
- Темный Админ
- Откуда: Ex-Новослободка
- Зарегистрирован: 2006-07-26
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1768
- Провел на форуме:
3 дня 23 часа - Последний визит:
2020-07-22 17:23:46
Бывало такое... Сам удивлялся. Подошел как-то помочь крушнице забить прилавок - наладить контакты, да и стремно было сходу по несколько часов сидеть в новом для меня маке. Ну и накидал всего как придется. Вот и узнал кучу новых "стандартов"
Поделиться472007-01-23 20:30:19
- абариген месный
- Откуда: Евразия. Земля.
- Зарегистрирован: 2006-07-27
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1127
- Провел на форуме:
5 дней 21 час - Последний визит:
2020-03-21 02:47:34
А я бы в лес отправил - не нравица тебе углы - поправляй. а меня устраивает. А будешь пугать - на хуй прогуляешся в самой отвратительной и пошлой форме. Я писал про подобных индивидок. и индивидов в соседней ветке.
Поделиться482007-01-23 21:03:11
- Темный Админ
- Откуда: Ex-Новослободка
- Зарегистрирован: 2006-07-26
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1768
- Провел на форуме:
3 дня 23 часа - Последний визит:
2020-07-22 17:23:46
Да я добровольно ничего не перекладывал потом. Просто удивился.
Поделиться492007-01-23 22:40:06
- Господин Уволенный
- Откуда: экс-невский
- Зарегистрирован: 2006-12-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 377
- Пол: Мужской
- Возраст: 35 [1988-10-27]
- Провел на форуме:
3 дня 6 часов - Последний визит:
2007-11-24 09:40:13
облико моразмо. этож надо до такого докатиться
Поделиться502007-01-23 23:41:06
У каждого свои тараканы в голове... А у некоторых - мандавошки...
Отредактировано Бывалый (2007-01-23 23:41:26)
Поделиться512007-01-24 10:03:39
- Желтый
- Зарегистрирован: 2006-10-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 11
- Провел на форуме:
20 часов 16 минут - Последний визит:
2008-09-11 01:52:51
У нас одного 2-го асса прикалывает раскладывать соуса названиями в одну сторону! Нравится ей, нервы успокаивает.
Поделиться522007-01-24 16:39:27
- Маковская Дюймовочка
- Откуда: Ереван Плаза
- Зарегистрирован: 2006-11-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 56
- Провел на форуме:
7 часов 3 минуты - Последний визит:
2008-11-19 17:47:10
#72 написал(а):
У нас одного 2-го асса прикалывает раскладывать соуса названиями в одну сторону! Нравится ей, нервы успокаивает.
Это она их ночью раскладывает? 
Поделиться532007-01-24 17:10:18
- Желтый
- Зарегистрирован: 2006-10-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 11
- Провел на форуме:
20 часов 16 минут - Последний визит:
2008-09-11 01:52:51
ночью.
Поделиться542007-01-24 19:05:40
- Господин Уволенный
- Откуда: экс-невский
- Зарегистрирован: 2006-12-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 377
- Пол: Мужской
- Возраст: 35 [1988-10-27]
- Провел на форуме:
3 дня 6 часов - Последний визит:
2007-11-24 09:40:13
бывают же нас свете дураки
Поделиться552007-01-24 19:12:08
- Темный Админ
- Откуда: Ex-Новослободка
- Зарегистрирован: 2006-07-26
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1768
- Провел на форуме:
3 дня 23 часа - Последний визит:
2020-07-22 17:23:46
Да ладно... сама пусть что хочет, то и делает, главное чтобы других не напрягала. Так что почему дура? Кстати и причина вполне нормальная - успокаивает нервы. Люди специально четки покупают, а тут такая халявная возможность
Поделиться562007-01-24 19:33:48
- Маковская Дюймовочка
- Откуда: Ереван Плаза
- Зарегистрирован: 2006-11-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 56
- Провел на форуме:
7 часов 3 минуты - Последний визит:
2008-11-19 17:47:10
#72 написал(а):
ночью.
Значит есть еще нормальные люди.....На моей памяти со мной в ночь оставался 2-ой асс тока в ночь мансенда, и еще с ней было 2 мнг....Так вот ее я ночью вообще на этаже не видела....она просто сидела в офисе...
Поделиться572007-01-24 19:52:49
- Желтый
- Зарегистрирован: 2006-10-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 11
- Провел на форуме:
20 часов 16 минут - Последний визит:
2008-09-11 01:52:51
у нас четыре ночи в неделю по 2 мнг в ночь- три раза когда машина и на рекап
Поделиться582007-01-27 02:05:19
- абариген месный
- Откуда: Евразия. Земля.
- Зарегистрирован: 2006-07-27
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1127
- Провел на форуме:
5 дней 21 час - Последний визит:
2020-03-21 02:47:34
на рекап асс - это святое.. а вот по два мнг, это интересно..
Поделиться592007-01-28 16:25:03
- Желтый
- Зарегистрирован: 2007-01-28
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1
- Провел на форуме:
Не определено - Последний визит:
2007-02-01 19:18:37
Хех У нас асс и мнг выходили вдвоём только летом, да и то только один месяц наверно... да и то только на рейк ап, а ща только на манс енд выходят. Асс выходит ща на конец недели один без мнг.
Поделиться602007-01-28 20:05:55
- Маковская Дюймовочка
- Откуда: Ереван Плаза
- Зарегистрирован: 2006-11-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 56
- Провел на форуме:
7 часов 3 минуты - Последний визит:
2008-11-19 17:47:10
MCCAFE написал(а):
Хех У нас асс и мнг выходили вдвоём только летом, да и то только один месяц наверно... да и то только на рейк ап, а ща только на манс енд выходят. Асс выходит ща на конец недели один без мнг.
А когда машина приходит? Неужели тоже один мнг?
Похожие темы
| Старые работники, и как строить с ними отношения... | Работникам | 2007-02-25 |
| Ночниковский треп | Ночная смена | 2007-10-31 |